Les traitements assurant l’élimination conjointe des pollutions azotées et carbonées sont largement répandus pour l’épuration des eaux résiduaires industrielles. Les techniques en sont parfaitement maîtrisées et font appel notamment aux procédés à zone anoxie en tête (Nicol, 1985)... Récemment, l’attention s’est portée plus particulièrement sur le phosphore : ce composé est en effet un é...