Ce ne sera pas le seul contrecoup de la crise sanitaire provoquée par le Covid-19 sur la filière française de l’eau, mais ce sera sans doute l’un des principaux. L’interdiction d’épandre en agriculture, sans hygiénisation préalable, des boues produites durant l’épisode épidémique par les stations d’épuration urbaines ou industrielles recevant des e...