Actualités sur BIOTEC ENVIRONNEMENT

1re partie : Implications écologiques dans les objectifs de production...

Souvent annoncée comme la panacée des techniques séparatives du futur, la microfiltration tangentielle (MFT) reste encore trop souvent cantonnée aux essais de laboratoires. La faute doit en être imputée aux faibles débits de filtration obtenus et aux problèmes de colmatage rencontrés ; ainsi, les applications industrielles se rencontrent surtout dans les secteurs à fortes valeurs ajoutée...

Toulouse, quatrième ville de France, deuxième ville universitaire, compte près de 400 000 habitants et plus de 500 000 avec son agglomération. Chimie, électronique, biotechnologies et aéronautique caractérisent son industrie, tournée résolument vers les secteurs de pointe. Soucieuse de son environnement et désireuse d’accueillir de nouvelles activités, la ville de Toulouse a réalisé l'ex...

Le colloque d’avril dernier « Biotechnologie & Développement » de Rochefort (1), très pluridisciplinaire, avait, entre autres avantages, celui de souligner les efforts de valorisation des sous-produits et des déchets des industries agroalimentaires. Protéines de cracking du lait (2), protéines végétales « filées », certes (3), mais aussi concentrés de protéines de poissons obtenus à part...

L'essorage est l'une des filtrations auxquelles l'appellation « industrielle » convient le mieux ; en effet, rares sont les techniques séparatives dont les applications peuvent être aussi variées, de la chimie au nucléaire, en passant par la pharmacie, l'agro-alimentaire, la biotechnologie, la métallurgie, etc....

Extraits d’une conférence de J.-V. Chambers présentée à la 36? Conférence sur la pollution tenue à l’université de Purdue (U.S.A.) — Adaptation technique de MM. J.-C. Van Den Hecke (T.B.A.) et G. Pairet (Unisymbiose)....