Au Maroc, l'oléiculture revêt un intérêt très important, et se place parmi les cultures les plus développées. Sa répartition intéresse une aire importante du territoire national. En relation avec le développement de cette oléiculture et les demandes accrues des marchés interne et externe en matière d'huile d'olive, l'industrie oléicole a connu aussi un développement important dans les de...