Le développement du compostage des déchets organiques en France est subordonné à l'existence de débouchés pour le sous-produit. Le compost doit pour cela répondre parfaitement aux exigences de qualité des utilisateurs. Nous avons donc réalisé des essais semi-industriels pour étudier les effets de la qualité du mélange de départ (qualité des déchets et ratio de mélange matières fermentesc...