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La société Biogaz Planet France vient de mettre au point un outil particulièrement adapté aux industries souhaitant produire de l'énergie à partir de leurs déchets et co-produits organiques. Beaucoup de sites industriels génèrent des déchets et co-produits organiques : boues biologiques, graisses de flottation, résidus de produits destinés à la consommation humaine ou animale, co-produits de céréales, matière grasse, sous-produits animaux de catégorie 3, etc. Les filières habituelles d'élimination ou de valorisation de ces matières (épandage, compostage, enfouissement, incinération, alimentation animale) ne sont pas toujours adaptées et sont souvent coûteuses. De plus, le stockage de ces déchets est parfois responsable de nuisances pour le voisinage. La méthanisation offre une solution intéressante aux détenteurs de déchets : en plus de dégrader rapidement la matière organique, ce processus permet de produire de l'énergie renouvelable (électricité revendue à EDF et chaleur valorisable sur site) ainsi qu'un fertilisant désodorisé. Avant d'envisager la construction d'une installation de méthanisation, il est nécessaire de réaliser des tests de fermentation afin de connaître l'intérêt de ses déchets pour ce processus. Grâce au mini-fermenteur PlanET, il est désormais possible de réaliser ces tests sur le site de production. Par exemple : possibilité de mesurer précisément la production de biogaz de différents mélanges de substrats, d'évaluer le temps de fermentation optimal, d'observer le comportement du mélange dans le fermenteur, etc. En effet, le mini-fermenteur est une véritable installation de méthanisation miniature, équipée de tous les éléments spécifiques : alimentation, chauffage, brassage, stockage biogaz, visualisation, pilotage manuel et électronique, etc. A l'issue d'une dizaine de semaines de tests, l'industriel sait s'il est intéressant pour lui de mettre en place sur son site une unité de méthanisation et, si oui, d'en connaître les paramètres d'optimisation.